Houbařský nůž Profi

Houbařský nůž Profi od Maserin

Čepel z nerezové oceli 440A je zajistitelná pojistkou. Na zadní straně střenky je centimetrová míra, na konci střenky je zastrčená malá pinzeta. Nůž též obsahuje zavírací štětec. Tento houbařský nůž špičkové kvality je dodáván včetně praktického pouzdra z cordury. Pouzdro si můžete zavěsit na opasek, a tak Vám nůž při houbaření nebude překážet a nemusíte se bát, že ho někde v lese ztratíte. Jedná se o velmi precizně řemeslně zpracovaný model vyrobený z ušlechtilých materiálů.

Nejen jak houby sbírat, ale i s výběrem toho správného nože vám pomůže článek o houbařských nožích.

Specifikace houbařského nože

• Délka čepele: 80mm
• Hmotnost cca 150 g
• Špičkový produkt italské firmy Maserin

Fenomén houbaření v Čechách

Houby mají v naší vlasti zvláštní postavení. Jejich sbírání se stalo národním koníčkem, kterému se v letních i podzimních měsících věnují miliony lidí. Podle statistik zavítá ročně do lesa sedm lidí z deseti. Houby v našich lesích rostou prakticky po celý rok. Hlavní houbařská sezóna trvá od poloviny května do poloviny července. Druhá fáze začíná v srpnu a končí v polovině října. Nejvíce jich roste za teplého vlhkého počasí. V tomto období pak otvíráme šuplíky a chystáme si houbařské nože. V lese sbíráme jen houby, které bezpečně známe. Houby s sebou nesou i riziko otravy. Do košíku nepatří houby staré, rozmoklé, červivé nebo rozbité. Houby nožem neodřezáváme přímo na zemi. Nožíkem houbu ořežeme a štětičkou očistíme (někdy stačí houbu pouze ofoknout ústy). Zbylou jamku po utržené houbě zakryjeme. Houby sbíráme do košíků, nikoli do neprodyšných tašek. Tam by se nám zapařily a staly se tak nepoživatelnými.