Fudo kuchyňský nůž; FUDO – Deba Hocho

Fudo kuchyňský nůž; FUDO – Deba Hocho

Předností  Damaškových čepelí jsou vysoká řezivost a pružnost. Jemný a precizní výbrus a unikátní tvar střenky umožňuje krájení pečeně, lososa či šunky obzvláště na jemné látky.
Tento kuchyňský nůž je dodáván v elegantní dřevěné kazetě se zásuvným víkem.

Specifikace Fudo kuchyňského nože

• Délka čepele cca 215mm
• Celková délka cca 355mm
• Hmotnost cca 308 g
• Síla čepele cca 2,4mm

Návod k použití Damaškového nože

Na čepeli se mohou objevit různé damaškové strukturální kresby, ale i dočasná zabarvení a fleky koroze dané požitými ocelemi a technologickým procesem výroby.
O nůž pečlivě pečujte, odmění se Vám dlouhou životností a dlouho si uchová skvělou řezivost.

Čištění damaškového nože

Nůž myjte v horké vodě běžnou houbičkou na nádobí a saponátem či mýdlem. Zaschlé nečistoty odstraňte nehtem nebo nylonovým kartáčkem. Poté nůž nechte okapat a ihned osušte utěrkou. Aby si nůž uchoval svojí pěknou Damaškovou strukturu, nenechávejte jej oschnout, jako to činíte s jinými noži. POZOR! Nůž nikdy nemyjte v myčce! Umytím nože v myčce ztrácíte výrobcem garantovanou záruku. Pokud se na čepeli objeví fleky, lehce je odstraníte použitím vlhkého kusu látky a leštící pasty, která obsahuje jemná brusná tělíska. Po přeleštění nůž omyjte a ihned osušte.

Jak správně nabrousíte Fudo kuchyňský nůž; FUDO – Deba Hocho vám poradíme v našem článku Jak správně nabrousit kuchyňský nůž a spoustu dalších užitečných rad, které vám pomohou se o nůž dobře starat.