English
Deutsch
Řeznický nůž, série Commercial
Série Commercial od Cold Steel: Již více než deset let tráví ředitel společnosti Cold Steels Lynn C. Thompson veškerý svůj volný čas cestováním po celém světě a testováním produktů pro lov a rybaření. Na těchto cestách do vzdálených zemí se nezajímá jen o zpracování ulovené zvěře (úlovky většinou věnuje místním spolkům a komunitám), ale tráví to málo času, který vyšetří tím, že se neustále pídí po nových nápadech a tricích odborníků. Mnohé zjistil při rozhovorech s místními řezníky, rybáři, lovci či kuchaři. Celková délka je cca 33,7cm. Délka čepele je přibližně 20,3cm (8 palců).
Více informací...
Upozorněte mě, až bude tento produkt skladem.
Budeme Vás ihned informovat, jakmile naskladníme.
Řeznický nůž, série Commercial
- Čepel je zhotovena ze špičkové německé nerezové oceli 4116
- Celková délka: cca 33,7cm
- Délka čepele: přibližně 20,3cm (8 palců)
- Tloušťka čepele: přibližně 2,75mm
- Rukojeť je přibližně 13,3cm dlouhá, Zy-Ex™ (jádro), její vnější vrstvu tvoří vrstva z Kray-Ex™
- Hmotnost: cca 164 g
Výrobek vysoké kvality od Cold Steel®
Série Commercial od Cold Steel je výsledkem mnoha let sběru znalostí a poznatků zkušených odborníků mnoha oborů. Tato série, jež navrhl samotný pan Lynn, zahrnuje široký výběr všestranných nožů v kvalitě jinak běžné jen pro pro profesionální uživatele. Ať už by se mělo jednat o jatka, řeznictví, velkou kuchyni, restauraci, lovce nebo rybáře - každý bude moci najít ten správný nůž pro svou potřebu!
Každý model této série je vybaven čepelí z vysoce kvalitní německé oceli 4116, podrobenou kryo-opracování (užitím mrazu), ostrou jako břitva, která se snadno doostřuje. Všechny rukojeti jsou vyrobeny z tuhého, odolného jádra Zy-Ex™ a měkčí vnější vrstvy s certifikací pro styk s potravinami Kray-Ex™. Takováto rukojeť s protiskluzovým povrchem se drží příjemně i po dlouhých hodinách práce.
Nerezová nožířská ocel 4116
Nerez ocel 4116 patří k materiálům s jemným zrnem. Její kvalita zcela odpovídá vysokému standardu oceli made in Germany. Často se tento materiál používá při výrobě farmaceutických přístrojů a vysoce kvalitních kuchyňských nožů. Jeho vyvážený poměr obsahu uhlíku a chromu zajišťuje vynikající odolnost proti korozi a vysokou pevnost. Velmi jemné, extrémně ostré ostří se snadno dobrušuje a ostří. Každý nůž této série je vynikající volbou pro lov a outdoorové aktivity.
Tato ušlechtilá nerezová oceli 4116 je kryo-ošetřena. Díky tomuto ošetření nízkou teplotou je zajištěna výrazně lepší pevnost, tvrdost a odolnost, a je tak dosaženo vysokého řezného výkonu.
Jsme tu pro Vás
