Malý univerzální kuchyňský nůž Senzo Ko hocho - Outlet
Jedná se o kuchyňský nůž vyrobený v tradičním způsobem. Čepel je vyrobena z 33 vrstev nerezové damaškové oceli. Jádrová vrstva je vyrobena z oceli s VG10 a má tvrdost 60-61°Rockwella. Na obou stranách je chráněna vrstvou niklu a stříbra. Z obou stran je pak nakováno po 15 vrstvách damašku. Takto konstruovaná čepel vyniká optimální kombinací odolnosti, řezivosti a pružnosti. Dokonalý lesklý povrch a ergonomicky tvarovaná rukojeť (profil kaštanu) z černého dřeva Pakka činí z tohoto nože opravdu mistrovský nástroj hodný profesionálního kuchaře. Povrchový reliéf je lisovaný a imituje stopy po kování. Délka čepele je 90mmCelková délka je 195mm. Více informací...
Malý univerzální kuchyňský nůž Senzo Ko hocho
Nejmenší model této série - univerzální pomocník v každé kuchyni.
Jak správně nabrousíte Malý univerzální kuchyňský nůž Senzo Ko hocho vám poradíme v našem článku Jak správně nabrousit kuchyňský nůž a spoustu dalších užitečných rad, které vám pomohou se o nůž dobře starat.
- Délka čepele 90mm
- Celková délka 195mm
- Hmotnost 65 g