English
Deutsch
Univerzální kuchyňský nůž Kanetsu Small Santoku
Špičkový japonský kuchyňský nůž je vyrobený tradičním způsobem. Univerzální kuchyňský nůž Kanetsu Small Santoku je vyráběn čistě strojově za dodržení nejpřísnějších kvalitativních norem. Textura na povrchu čepele byla vyrobena též strojově, tedy pouze imituje tradiční ruční práci japonských nožířů. Délka čepele je 140mm. Celková délka je 255mm. Více informací...
Upozorněte mě, až bude tento produkt skladem.
Budeme Vás ihned informovat, jakmile naskladníme.
Univerzální kuchyňský nůž Kanetsu Small Santoku
Čepel se sestává z 33. vrstev nerez damaškové oceli. Jádro čepele z oceli VG10 má tvrdost 60-61° Rockwell. Z obou stran je chráněné vrstvou niklu a stříbra. Následně je z obou stran nakováno po 15 vrstvách damaškové oceli. Takto konstruovaná čepel nabízí špičkový krájecí výkon při zachování maximální flexibility. Mistrovské dílo završuje dokonalé vyleštění čepele a kvalitní střenka ze dřev Pakka a Cocobolo, která svým kaštanovým profilem padne perfektně do ruky.
Právě jste našel/našla všestranně použitelného pomocníka do své kuchyně!
Jak správně nabrousíte Univerzální kuchyňský nůž Kanetsu Small Santoku vám poradíme v našem článku Jak správně nabrousit kuchyňský nůž a spoustu dalších užitečných rad, které vám pomohou se o nůž dobře starat.
- Délka čepele: 140mm
- Celková délka: 255mm
- Hmotnost: 83 g
Jsme tu pro Vás
